Produits efficaces pour blanchir les plats émaillés

Quel que soit le soin avec lequel l'hôtesse manipule la vaisselle, la question qui se pose peut encore se poser: comment blanchir une casserole émaillée? En raison d'une eau de qualité médiocre, un revêtement sombre apparaît, certains produits peuvent peindre les murs et parfois, vous pouvez passer à côté du problème et les aliments vont brûler. Mais il existe des moyens d'aider à restaurer la propreté initiale des ustensiles.

Nouvelles casseroles en émail

Caractéristiques d'entretien

La principale difficulté liée au soin des pots émaillés est que, manipulé avec soin, l’émail peut se fissurer. De tels plats sont impropres à l'utilisation, vous ne pouvez rien cuisiner dedans. Ce n'est utile que pour stocker des solides en vrac. L'utilisation d'éponges métalliques n'est pas autorisée, car elles laissent des micro-rayures qui se transforment rapidement en fissures. En conséquence, le revêtement se détache.

L'émail ne réagit pas bien à une forte baisse de température. Vous ne pouvez pas mettre la casserole recouverte sur une cuisinière électrique chauffée, verser un plat chaud avec de l’eau froide. Il faut attendre que ça refroidisse.

Bien sûr, un entretien approprié aide à maintenir les ustensiles en bon état. Néanmoins, son apparence peut se détériorer avec le temps. Quelle que soit la raison (eau du robinet dure ou nourriture brûlée), vous devez la nettoyer sans délai. La saleté ronge l’émail, plus tard il sera plus difficile de le laver. Si, pour le moment, il n’ya aucune possibilité de le faire, il est nécessaire de verser de l’eau dans le récipient.

Brûler sur le fond d'un plat en émail

Comment nettoyer la vaisselle

Les impuretés mineures peuvent être éliminées à la maison en utilisant un détergent classique pour la vaisselle et les éponges de dureté modérée. S'il y a des morceaux de nourriture sur les murs qui sont si difficiles à résister, il est recommandé de puiser de l'eau dans la casserole, d'ajouter du détergent liquide et de laisser reposer pendant une heure.

Il n’est pas toujours facile de blanchir des plats. S'il reste des dépôts de nourriture calcinés ou brûlés, il n'est pas nécessaire de rechercher un produit de nettoyage particulièrement coûteux et efficace. Il vaut la peine d’utiliser des produits que l’on trouve probablement dans tous les foyers.

Même nos mères et nos grands-mères ont nettoyé les ustensiles émaillés en utilisant les moyens suivants:

  • café moulu;
  • les sels;
  • le soda;
  • charbon actif;
  • vinaigre
  • pelure de pomme.

Tous sont très efficaces. Il y a des situations où le remède choisi n'aide pas. Ne désespérez pas, il est préférable d'essayer d'une autre manière.

Plats émaillés avant et après le nettoyage

Utilisation de café moulu, sel et soda

Le marc de café est utilisé si vous devez blanchir le récipient après la combustion du lait. Cela aide à dissoudre la suie, de sorte que la blancheur de la vaisselle revienne.

Solution saline bien recommandée. C'est très simple à faire: ajoutez 5 grandes cuillères à soupe de sel à un litre d'eau et mélangez jusqu'à dissolution complète. Les moyens remplissent la casserole et partent pendant quelques heures. Le processus sera accéléré si le récipient contenant la solution est mis à feu doux pendant une demi-heure. Le plus souvent, cela suffit à restaurer l'aspect original des plats.

Astuce

Vous pouvez faire bouillir dans une casserole plusieurs oignons épluchés. Cela aidera à rétablir son état précédent.

La soude est une autre substance qui réagit à une variété de contaminants, y compris le jaune. N'oubliez pas qu'il est impossible de l'appliquer sur une éponge et de frotter les murs, car l'émail ne tolère pas un tel traitement. Il est nécessaire de préparer la solution sur le même principe que pour le sel de table. Puis versez-le dans une casserole sale et laissez-le pendant toute la nuit ou même un peu plus.Ne vous attendez pas à ce que la vaisselle devienne blanche comme neige en ce moment. Doit utiliser une éponge. Mais la saleté “sèvera” et succombera facilement à la purification, de sorte que le jaunissement disparaîtra bientôt.

Avec l'aide de la soude, vous pouvez laver la casserole non seulement à l'intérieur, mais aussi à l'extérieur. Pour ce faire, il faut le faire bouillir dans une solution de soude. Pour ce faire, vous devez préparer un grand récipient dans lequel vous placerez de la vaisselle à nettoyer. Il devrait être complètement immergé dans l'eau. Ensuite, les récipients sont mis à feu et conservés environ deux heures après l'ébullition. Après cela, laissez refroidir et laver comme d'habitude.

Acide citrique

Acide citrique et pommes

En général, le sel ou la soude suffisent pour blanchir les ustensiles de cuisine émaillés. Mais vous pouvez essayer d'autres moyens. Par exemple, l'acide citrique. Il est efficace pour lutter contre le jaunissement et pour nettoyer les débris de nourriture calcinés ou brûlés. Son utilisation est très simple. Vous devez mettre une casserole sur le feu, remplir d'eau jusqu'au bord, et y verser la moitié de l'emballage. Porter à ébullition et éteindre après un quart d'heure. L'écume ira presque devant nos yeux. Si cela ne se produit pas, frottez-le simplement avec une éponge.

Une alternative à l'acide citrique peut être la peau de pomme verte. Ils contiennent de l'acide, qui a un effet blanchissant. Mais vous ne pouvez pas dire que c'est un outil très puissant, il est donc recommandé de l'utiliser avec une légère plaque. Pour obtenir ce résultat, vous devez mettre les peaux dans une casserole, ajouter de l'eau et incendier pendant deux heures.

Émail

Autres moyens

Si quelque chose est brûlé dans la casserole, vous pouvez verser du vinaigre sur le fond. Après un certain temps, la contamination sera facile à éliminer car elle se ramollira et deviendra malléable. Le charbon actif est également autorisé. Les comprimés doivent être écrasés et appliqués sur les zones touchées. Au bout d'une demi-heure, ajoutez de l'eau et laissez agir quelques instants. Après un moment, laver le récipient avec des moyens conventionnels. Une autre option est le lactosérum. Il contient des acides qui permettent aux particules brûlées de s’éloigner facilement des murs. Il suffit de remplir le récipient avec le produit et de le laisser reposer pendant une journée.

En cas de pollution très sévère, lorsque d'autres substances sont inefficaces, il est permis d'utiliser du chlore ou du "blanc". La casserole est remplie d'eau, un milieu y est versé - la moitié du bouchon par litre. Vous pouvez également utiliser le produit dans des tablettes. Laisser agir une heure et se laver. Il est très important de bien rincer le récipient pour éliminer complètement le produit. Il ne devrait y avoir aucune odeur. La cuisson ne sera possible qu'après avoir vieilli. Mais la vaisselle recommencera à briller.

Pour que les ustensiles de cuisine émaillés restent blancs, il faut les entretenir correctement. Lavez-vous à temps, ne laissez pas manger à la volée et utilisez des produits appropriés.

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