Χρειάζεται να πλένω τις αποξηραμένες ημερομηνίες από τη συσκευασία πριν από τη χρήση;
Οι ημερομηνίες μπορούν να αντικαταστήσουν με επιτυχία τη σοκολάτα - είναι τόσο γλυκιά και νόστιμη. Επιπλέον, οι διατροφολόγοι λένε εξαιρετικά χρήσιμο. Αλλά όλα τα πλεονεκτήματα αυτών των φρούτων μπορούν να ακυρωθούν από την ακατάλληλη χρήση τους. Ένα γεγονός που μπορεί να εκπλήξει μερικά: πλύνετε τις ημερομηνίες πριν τη χρήση είναι υποχρεωτική, ακόμη και αν είναι αποξηραμένα και μοιάζουν με έτοιμα "γλυκά".
Σχετικά με την προέλευση του καρπού
Οι ημερομηνίες αυξάνονται μόνο σε ζεστά κλίματα. Οι κύριοι προμηθευτές αγαθών - αφρικανικές χώρες, όπου υπάρχουν ολόκληρες φυτείες παλατιών ημερομηνίας.
Τα φρέσκα φρούτα δεν αντιπροσωπεύουν θρεπτική αξία και δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς επιδεινώνονται γρήγορα. Η μοναδική γεύση εκδηλώνεται σε αποξηραμένες ημερομηνίες, αφού αφήνει όλη την υγρασία.
Η τεχνολογία της ξήρανσης των προϊόντων συνίσταται στην τοποθέτηση τους σε καλά αεριζόμενο θάλαμο, όπου διατηρείται σταθερή θερμοκρασία μέσα σε 30-35 μοίρες. Χάρη σε αυτή την προσέγγιση, η υγρασία βγαίνει σταδιακά από τον πολτό, το δέρμα στεγνώνει ομοιόμορφα και δεν σχηματίζονται ρωγμές σε αυτό.
Ωστόσο, προκειμένου να επιταχυνθεί η διαδικασία ξήρανσης και να μειωθεί το κόστος, πολλοί κατασκευαστές εκθέτουν ημερομηνίες σε επιταχυνόμενη θερμική επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό οδηγεί σε επιδείνωση όχι μόνο της σύνθεσης αλλά και της εμφάνισης των καρπών.
Πριν από την αποστολή για εξαγωγή, το προϊόν είναι έτοιμο για μεταφορά. Εκτίθεται σε ενδεχομένως επικίνδυνες θεραπείες:
- υποκαπνισμός ·
- ψεκασμό με φυτοφάρμακα.
- ψεκάζοντας με αντισηπτικές σκόνες.
Τα φρούτα μεταφέρονται σε δέματα και δοχεία που δεν προστατεύουν από τη σκόνη, τους καπνούς και τους παθογόνους παράγοντες. Ως αποτέλεσμα, εξωτικά φρούτα έρχονται στη χώρα μας όχι μόνο βρώμικα, αλλά και δυνητικά επικίνδυνα για την υγεία.
Τι αγοράζουμε;
Κατά τη διέλευση των συνόρων, σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής, το φορτίο αντιμετωπίζεται και πάλι με ισχυρά χημικά προϊόντα έναντι βιολογικών απειλών. Στη συνέχεια τα εμπορεύματα αποστέλλονται σε βάσεις τροφίμων, όπου πραγματοποιείται το πρώτο στάδιο προπαρασκευής.
Τα φρούτα εκτίθενται σε τέτοιους τύπους έκθεσης:
- υποκαπνισμός με διοξείδιο του θείου ·
- διαβροχή σε ένα συμπυκνωμένο διάλυμα γλυκόζης.
- εμβάπτιση σε σιρόπι ζάχαρης.
- τρίψιμο με φυτικό έλαιο ή άλλο λίπος.
- επεξεργασία με ατμό κεριού.
Οι εφαρμοζόμενες ουσίες δίνουν στο προϊόν ελκυστική λάμψη, αλλά δεν βελτιώνουν την ποιότητά του. Η βρωμιά και η μόλυνση παραμένουν κάτω από τη νέα επίστρωση. Οι αγορασμένες ημερομηνίες γίνονται κολλώδεις, γεγονός που συμβάλλει στην άφθονη προσκόλληση σκόνης, μικροβίων και σπόρων κατά τη διάρκεια της περαιτέρω μεταφοράς και διαλογής.
Στην πώληση, τα φρούτα είναι συσκευασμένα σε συσκευασίες ή κατά βάρος. Παρακαλώ σημειώστε ότι ακόμη και πολύ όμορφη συσκευασία δεν αποτελεί εγγύηση για την καθαρότητα του προϊόντος. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα εμπορεύματα με επιγραφή στη συσκευασία που δηλώνει ότι τα φρούτα καθαρίστηκαν και καθαρίστηκαν.
Εάν οι ξηρές ημερομηνίες που αγοράστηκαν κατά βάρος δεν πλυθούν πριν από τη χρήση, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση και διαταραχή του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, μια γλυκιά ουσία που εφαρμόζεται στο δέρμα των καρπών, διαταράσσει τον μεταβολισμό και προάγει την παχυσαρκία.
Πώς να πλύνετε τις ημερομηνίες;
Οι ημερομηνίες χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα. Τρώγονται αντί για γλυκά, τοποθετούνται σε μαρμελάδες και κομπόστες, που χρησιμοποιούνται ως γέμιση για είδη ζαχαροπλαστικής. Αλλά αν η θερμική επεξεργασία σκοτώνει τη μόλυνση, τότε τα ωμά τρόφιμα θέτουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία.
Η δυσκολία με το πλύσιμο των φρούτων είναι ότι απορροφά το νερό πολύ γρήγορα. Με οίδημα, η εμφάνιση και η γεύση τους αλλάζουν προς το χειρότερο. Ως εκ τούτου, τα φρούτα από τη συσκευασία δεν μπορούν να εμποτιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, δεν συνιστάται να τα πασπαλίζετε με βραστό νερό ή ατμό - αυτό προκαλεί σκασίματα στο κέλυφος των καρπών και η σάρκα μαγειρεύεται, γεγονός που το καθιστά ακατάλληλο για περαιτέρω χρήση.
Κατά τον καθαρισμό των συντηρητικών πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Οι ουσίες που εφαρμόζονται στον καρπό μπορεί να είναι ανθεκτικές στο νερό. Μπορείτε να τα αφαιρέσετε μόνο με διάλυμα σαπουνιού. Για να μαλακώσουν και να διαλυθούν τα συντηρητικά, αρκούν 3-5 λεπτά από την εμβάπτιση.
- Κατά τη διαδικασία διαβροχής, μπορείτε να τρίψετε τα φρούτα με ένα σφουγγάρι ή μια οδοντόβουρτσα - αυτό θα τα σώσει από σκληρή πλάκα. Η υπερβολική δύναμη πρέπει να αποφεύγεται, ώστε να μην βλάπτεται η φλούδα.
- Μετά την εμβάπτιση, οι ημερομηνίες πρέπει να τοποθετηθούν σε κόσκινο και να πλυθούν κάτω από ένα ισχυρό ρεύμα κρύου νερού.
- Μετά το πλύσιμο, τα φρούτα πρέπει να ξηρανθούν αμέσως. Διατίθενται σε πετσέτες ή σερβιέτες και καλύπτονται με το ίδιο υλικό. Ως υγρό, τα μαντηλάκια πρέπει να αλλάξουν. Επιτρέπεται η εμφύσηση υγρών ημερομηνιών με κρύο αέρα.
- Ακόμη και μετά τη μηχανική αποστράγγιση, είναι απαραίτητο να επιτρέπεται στα φρούτα να αερίζονται για 10-12 ώρες.
Κρατήστε τις ημερομηνίες σε μια χάρτινη σακούλα, τη λήψη τους αμέσως πριν από τα γεύματα.
Παρά την ελκυστικότητα των ημερομηνιών στον πάγκο ή στη συσκευασία, είναι δυνατόν όχι μόνο να πλυθούν, αλλά και απαραίτητες. Έχοντας ξοδέψει λίγο χρόνο και προσπάθεια, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι χρησιμοποιείτε ένα νόστιμο, υγιεινό και, κυρίως, ένα ασφαλές προϊόν.
Στα ΗΑΕ, στο παζάρι, είδα έναν πωλητή να βγάζει βρώμικα χέρια από μια τσάντα και να βάζει ημερομηνίες, ξύνοντας το σώμα του από καιρό σε καιρό ... Πάντα συνειδητοποίησα πόσο βρώμικες ήταν οι ημερομηνίες. Προηγουμένως, φαινόταν καθαρό, επειδή λάμπει.
Εργάζομαι στο φαρμακείο εδώ και 35 χρόνια και έχω δει αυτό ...
Είναι καλύτερα να μην τα φάτε, απλά πλένονται με σαπούνι ...
καλύτερα σε πλυντήριο πιάτων ή πλυντήριο ρούχων, αλλά γενικά ανοησίες
Τόσοι πολλοί χειρισμοί, είναι ευκολότερο να εγκαταλείψουμε τη χρήση τους.
Τα φρούτα βυθίζονται σε σπεσιαλιτέ. μια λύση που αφαιρεί γρήγορα την υγρασία από αυτά. Στη συνέχεια επεξεργάζονται με διοξείδιο του θείου, είναι στη συνέχεια σε αποξηραμένα φρούτα και λάμπει ...
Ποτέ δεν θα ξαναγοράσω ημερομηνίες!
τρώγοντας ημερομηνίες με άδειο στομάχι, απομακρύνετε παράσιτα από τα έντερα
Υπάρχουν άλλοι αποτελεσματικοί τρόποι εξάλειψης των παρασίτων.
Μου άρεσαν ημερομηνίες, τώρα θα αρνηθώ να γράψω αυτό
Όλη τη ζωή μου, χρονολογείται σε σαπουνόνερο, ούτε καν γνωρίζω για ένα τέτοιο άρθρο .......
ναι μπορείτε να φάτε σαπούνι, είναι η ζωή σας
οι πυρήνες πρέπει να τρώνε δύο ημερομηνίες την ημέρα (οι γιατροί συμβουλεύουν)
Άρρωστος ...
Μετά από τα παραπάνω, δεν θα τα φάω καθόλου Θα πλύνω με σαπούνι και οδοντόβουρτσα Τότε ρίχνω τα πάντα μακριά Την ίδια στιγμή αγόραζαν και έτρωγαν τα πάντα και ήταν φυσιολογικό Και τώρα, ακόμα και μετά την έκπλυση με σαπούνι και νερό, η επίστρωση δεν έβγαινε Πρέπει να ξεφλουδίσω τα πιο πολύτιμα Είμαστε δηλητηριασμένοι όσο μπορούν! αυτό το αξιοθέατο Πλύνετε τις ημερομηνίες με το σαπούνι, ίσως και με το νοικοκυριό Αφήστε το αρωματικό σαπούνι και τη μυρωδιά του σπιτιού
Στη «σοβιετική εποχή» απλά δεν ξέρετε για όλα αυτά! «Αγόρασαν και έφαγαν και όλα ήταν ωραία» - ναι, αλλά για κάποιο λόγο τα τοξικολογικά κέντρα χτίστηκαν και δεν ήταν άδειά ... Έτσι - μην το «la-la»!
Και μου αρέσουν οι ημερομηνίες, είναι πολύ χρήσιμες και η βρωμιά τους είναι τόσο μεγάλη όσο και σε όλα τα φρούτα. Και το σαπούνι ξεπλένεται εύκολα και δεν είναι τόσο επιβλαβές όσο η Αφρική βρωμιά!
Και επίσης να πείτε για τα αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες και άλλα αποξηραμένα φρούτα και φλούδες.
Τα ρωσικά μήλα και τα καρύδια είναι αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. ΚΑΝΕΤΕ ΥΓΙΕΙΝΗ!
Πόσοι έτρωγαν, δεν υπήρχαν προβλήματα.
Πλύνω όλα τα αποξηραμένα φρούτα (ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα κλπ.) Με ζεστό νερό και σόδα, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό και ξύδι και τελικά σε κόσκινο με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια στεγνώστε.
Μην απορροφείτε, θα απολαύσετε και στη συνέχεια να μουσκεψετε για λίγα λεπτά. Ήδη αποφασίστε μόνοι σας να πλύνετε ή να μην πλένετε. Πάντα τρώω έτσι και τίποτα ... Ζούσε να είναι 50)))) Αλλά δεν έτυχε καν να πλύνετε με σαπούνι.
σε βραστό νερό είναι απαραίτητο!
Υπάρχουν εισαγόμενα απορρυπαντικά πιάτων της κατηγορίας ECO που προορίζονται για πλύσιμο φρούτων και λαχανικών. Βρωμιά, πλάκα από μήλα κ.λπ. πετάει σε δευτερόλεπτα αλλά στη συνέχεια ξεπλύνετε για 30 δευτερόλεπτα με τρεχούμενο νερό. Μπορεί να στεγνώσει ή όχι.
Αν πρόκειται για συνθετικό απορρυπαντικό - ό, τι το αποκαλείτε, δεν θα γίνει φιλικό προς το περιβάλλον! Καλύτερο - συνηθισμένο σαπούνι!
Είστε βαρεμένα χειραγωγημένοι! Lol
τι αφελές ... Λοιπόν, αρνούνται! Ταυτόχρονα, παραιτείστε πολύ περισσότερο από αυτό.
Για παράδειγμα, από ξερά αποξηραμένα βερίκοκα, από ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες ...
Αλλά στην πραγματικότητα, να πλύνετε όλα αυτά με καθαρό νερό! συζητώντας λίγο σε αυτό, και σε ένα κόσκινο.
- για κάθε περίπτωση. γιατί τα αγαθά θα μπορούσαν να διασκορπιστούν στο πάτωμα ή σε επαφή με τα χέρια κάποιου άλλου.
Δεν είμαι ρατσιστής, αλλά όλα από Αφρικανούς για μένα είναι διαφορετικά. τρώτε μόνο τι μπορεί να καθαριστεί
Διάβασα ότι μόνο οι ημερομηνίες δεν αντιμετωπίζονται με θείο, ποτέ δεν σαπίζουν και μούχλα σε τους ούτως ή άλλως. Πάντα να τρώτε με ευχαρίστηση, χωρίς λοιμώξεις. Φάτε τον εαυτό σας σαπούνι, τώρα γίνεται με αρώματα και πιθανώς τίποτα για να δοκιμάσετε
Ποτέ δεν πλένονται και όχι δικό μου και ... ζωντανό!
Όλοι είναι ζωντανοί προς το παρόν, προς το παρόν
Στη συνέχεια, εξετάζω το γεγονός ότι οι ημερομηνίες είναι σχεδόν πάντα μια έκπτωση. Και έτσι είναι φθηνότερα από όλα τα αποξηραμένα φρούτα. Ίσως δεν πρέπει να εισαχθούν καθόλου, αφού ένα τέτοιο πρόβλημα. Και δεν δηλητηριάζουμε τους ανθρώπους μας. Ήρθε η ώρα να επιλέξετε ήδη πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόντα από άλλες χώρες και να μην κυνηγήσετε τη φθηνότητα, αλλιώς σύντομα δεν θα υπάρχει κανείς να το κάνει αυτό, όλοι θα ξεκουραστούμε.
Για να το κάνετε αυτό, και εισαγάγετε τα μούρα μας. Και τότε σίγουρα θα ξεκουραστούμε
και τι γεύση μετά το πλύσιμο; ούτε τι ..
Μην φοβάστε να ρίξετε βραστό νερό. Θα μαλακώσει, αλλά στη συνέχεια θα στεγνώσει και θα γίνει το ίδιο όπως και πριν. Έλεγχος πολλές φορές. Δεν χρειάζεται σαπούνι.
🙈 Αλλά τίποτα, ότι μετά από όλα τα χειριστήρια στο βίντεο, το πλύσιμο με χυμό λεμονιού, το στέγνωμα με μια χαρτοπετσέτα, ο "τεχνίτης" έβαλε τις πλυμένες ημερομηνίες με την ίδια άπλυτη συσκευασία;))) Είναι καλό να είσαι φίλοι με λογική ... ☝️
Αν πάτε στις λεπτομέρειες για το πώς ψήνεται το ψωμί, πρέπει επίσης να το εγκαταλείψετε ... έτσι σκέφτεστε!
Ακριβώς!
Σε κάθε χρήση
Είχα τις ημερομηνίες δηλητηρίασης. Τώρα ξέρω γιατί.
Εάν η "δηλητηρίαση" (που έκανε τη διάγνωση;) Είναι συχνή, είναι απαραίτητο να μάθετε την αιτία και να μην κατηγορείτε το πρώτο ύποπτο προϊόν
Ναι
Δηλαδή, παίρνουμε βρώμικες ημερομηνίες, τα πλένουμε και βάζουμε τα καθαρά σε βρώμικες συσκευασίες; Ή η συσκευασία από τις ημερομηνίες δεν είναι βρώμικη και δεν έχει υποστεί επεξεργασία από χημεία ???
Όλοι οι καρποί που έρχονται σε μας στη Ρωσία από γειτονικές χώρες ή μακριά από το εξωτερικό επεξεργάζονται έτσι ώστε να μην χαλάσουν και πώς θα τις χρησιμοποιήσουμε από κοινού δεν ενοχλεί κανείς και ποτέ δεν ανησυχεί.Θα είναι ημερομηνίες, ακτινίδια ή μανταρίνια ή λεμόνια ή σταφίδες ... πάντα ο ίδιος ο αγοραστής αποφασίζει: Να πλύνει ή να μην πλύνει, να τρώει αυτό το φρούτο ωμό, να το τηγανίζετε σε μια φωτιά ή να το απορροφάτε σε ένα πλυντήριο ρούχων. Χάρη σε αυτούς τους καρπούς, μάθαμε την αξία τους, τη χρησιμότητά τους και τη βλαπτικότητα τους. Αλλά επαναλαμβάνω, όλα εξαρτώνται από τον ίδιο τον άνθρωπο.
απόλυτη ανοησία, το σαπούνι του συγγραφέα
ρίξτε βραστό νερό και τις ημερομηνίες και τα καρύδια
Κάθε μέρα με άδειο στομάχι τρώω 5 ημερομηνίες που συμπληρώνομαι για βασανιστήρια για αρκετά λεπτά
Τόσα πολλά στάδια εκφοβισμού ενός προϊόντος! Είναι πιο συνετό να τα εγκαταλείψεις εντελώς! Προηγουμένως, έζησαν χωρίς αυτούς και δεν υπέφεραν καθόλου. Όπου γεννήθηκα, ήρθε βολικό
Έζησα στο Ουζμπεκιστάν, έφαγα χωρίς πλύσιμο, έζησα στο Βορρά και τρώω συνεχώς, δεν έχω ποτέ προβλήματα υγείας, ανοησίες.
Για να το κάνετε αυτό, και εισαγάγετε τα μούρα μας. Και τότε σίγουρα θα ξεκουραστούμε
Και γιατί είναι δύσκολο να το πλύνετε; Ακόμη και με σαπούνι. Προσωπικά, πλένω πάντα τα λαχανικά και τα φρούτα με σαπούνι. Και δεν χρειάζεται να παραιτηθείτε από κάτι - ό, τι πωλείται στα καταστήματα είναι όλα επεξεργασμένα με χημεία, τότε τρώτε την ηλιακή ενέργεια ή το ιερό πνεύμα, αν είναι πιο εύκολο για εσάς να αρνηθείτε παρά να πλύνετε. Και όσοι δεν πλένουν και λένε ότι είναι ζωντανοί και υγιείς, επειδή δεν είναι το ποσό της χημείας που σκοτώνει αμέσως. Θα συσσωρευτεί και θα προκαλέσει τυχόν μεταλλάξεις. Και παρεμπιπτόντως, δεν θα έβλαπτε να δωρίσετε αίμα για ηπατίτιδα - ξέρω με βεβαιότητα ότι, για παράδειγμα, αποξηραμένα βερίκοκα, τα οποία από την Κεντρική Ασία, για να φαίνονται όμορφα και δεν αλλοιώνονται, χύνεται με τα ούρα τους και υπάρχει μεγάλη ηπατίτιδα.
Λοιπόν, τι οδηγείτε "ούρα" ...
Χωρίς τον ήλιο θα πεθάνετε, χωρίς το πνεύμα να είστε ρομπότ, και επομένως το ρομπότ δεν χρειάζεται το φως του ήλιου.
"... για παράδειγμα, αποξηραμένα βερίκοκα, τα οποία από την Κεντρική Ασία, έτσι ώστε να φαίνεται όμορφο και δεν επιδεινώνεται, ρίξτε τα ούρα τους ..." - Μια συνταγή για αιώνια νεολαία έχει ανοίξει!
Ο συγγραφέας πήγε τρελός .. πού να πάρει τόσο πολύ χρόνο .. για να ξεπλύνει το "βρωμιά" με ένα σφουγγάρι ή μια οδοντόβουρτσα γενικά .. τι διάολο! Πλύνετε καθώς πλένετε και θα είστε χαρούμενοι!
Ακόμη και σε λευκαντικό, θα ήταν ωραίο για μερικές ώρες!
Ακριβώς! Τους αλατίζω και εκεί κοιτάζεις και υπάρχει χλώριο, NaCl
όταν δεν πλένω ημερομηνίες, δεν είχα ποτέ μολύνσεις, αλλά διάβασα ότι εάν τρώτε μόνο ημερομηνίες σε ένα ακατοίκητο νησί, δεν θα αρρωστήσετε τίποτα, έχουν όλες τις χρήσιμες βιταμίνες
Τα ούρα είναι ένα αλκάλιο, αλλά είναι τρομερά δύσοσμα, γίνεται με την πάροδο του χρόνου και τρώει μακριά.
Σίγουρα - ΠΛΥΣΙΜΟ !!! Ενήλικες, αλλά φωτίζουν ανοησίες, ακόμη και τα παιδιά καταλαβαίνουν ότι όλα που πηγαίνουν στο στόμα πρέπει να είναι καθαρά! Ποιος είσαι εκεί - οι Αφρικανοί θα πλύνουν;
Το σιρόπι ζάχαρης υποβάλλεται σε επεξεργασία, επειδή τότε τα δόντια τους πονάνε. Και αν ξεπλύνετε, ακόμη και σε μια λεκάνη τουλάχιστον μεμονωμένα, τότε όλοι οι κανόνες.
Ακριβώς! Τους αλατίζω και εκεί κοιτάζεις και υπάρχει χλώριο, NaCl