¿Por qué dicen que no se puede mezclar agua hervida con agua cruda?
Las personas mayores saben que no se puede diluir el agua cruda con agua hervida, habrá un malestar intestinal. Nadie sabe realmente de dónde vino la creencia. Hoy existen varias teorías sobre la prohibición de mezclar, pero ninguna de ellas es científica.
Por que no
Según la leyenda, si mezcla agua cruda y hervida, puede suceder lo siguiente:
- diarrea
- náuseas
- vómitos
- dolor abdominal
- Disminución de la inmunidad y el desarrollo de diversas enfermedades crónicas.
Una variedad de teorías explican el daño a la salud. Considere los principales:
- "El cuerpo no entiende lo que se le da, porque el agua hervida está muerta y el agua no hervida está viva". Se cree que la ebullición neutraliza todas las sustancias beneficiosas. Pero en realidad, el agua cruda de los saludables contiene principalmente sales. Después de hervir, su concentración disminuye ligeramente, pero no desaparecen por completo. Es decir, la declaración sobre el agua "muerta" es un mito.
- “El agua cruda tiene memoria, pero el agua hervida no. Cuando se mezcla, el líquido se vuelve no homogéneo y dañino ". Hablar de memoria ha estado sucediendo durante bastante tiempo. Pero no se ha encontrado evidencia de esto. A menudo detrás de ellos hay un fraude banal con la venta de vodice, acusado de éxito (suerte, de ciertas enfermedades, etc.).
- "El agua mezclada tiene una composición de sal que puede causar diarrea". Una cierta composición de sales realmente puede actuar como un laxante. Pero en el agua común, las sales no pueden combinarse de esta manera.
- "Una vez en el agua hervida desinfectada, los microorganismos del agua cruda se multiplican a un ritmo catastrófico". De hecho, el crecimiento de bacterias se ve afectado por el calor y un medio nutriente (azúcar). Pero incluso en condiciones favorables, la infección llevará algún tiempo. El té dulce tibio con la adición de agua sin hervir se deteriorará después de aproximadamente 4 horas.
Lo más probable es que la advertencia viniera de la antigüedad, cuando se recolectaba agua potable de ríos y pozos. Usarlo sin hervir era peligroso. El líquido se desinfectó por ebullición. Agregar una porción cruda neutralizó todo el efecto: el agua nuevamente se llenó de microorganismos y podría causar un malestar intestinal o una infección.
¿O todavía es posible?
Todos los argumentos sobre los peligros de mezclar bebidas hervidas y crudas no tienen justificación científica. Además, son dudosos en términos de lógica simple. De hecho, el resultado de tales acciones es solo uno: el agua hervida, cuando se diluye con crudo, vuelve a hervir.
- En términos de desinfección La dilución del agua hervida sin hervir no tiene sentido y neutraliza todo el efecto del tratamiento térmico. Si el líquido crudo contiene virus y bacterias, entonces serán transportados y se multiplicarán. Incluso una pequeña cantidad de líquido infectado es suficiente para estropear el agua hervida. Sin embargo, no es un hecho que contenga microorganismos dañinos. La cloración y la filtración utilizadas en el mundo moderno lo hacen potable.
- En términos de cambios composicionales La dilución de agua cruda hervida prácticamente no afecta la concentración de impurezas. Cuando se calienta, el cloro sale con el vapor, y las sales se convierten a escala y se depositan en los elementos de calentamiento. Agregar agua cruda lleva al hecho de que la composición nuevamente aparece impurezas que salieron durante el tratamiento térmico.
Resulta que la pregunta de si es posible mezclar agua hervida y agua cruda es similar a la pregunta de si es posible beber agua sin hervir. Si está limpio y filtrado, ¿por qué no?
Entonces, la afirmación de que el agua hervida y cruda no debe ser interferida es una creencia que no tiene evidencia científica. Cuando se mezcla, el líquido nuevamente se vuelve crudo con todas las consecuencias resultantes. No es peligroso para la salud, a menos que el agua se extraiga de un río u otra fuente dudosa.De hecho, muchas personas diluyen el té con agua fría sin hervir y no observan diarrea ni ningún otro efecto negativo.
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A medida que acostumbra sus intestinos, que así sea. Cuando era niño, siempre lo diluía, y nada, todo estaba en orden.
Puedo beber un vaso de leche después de encurtidos o arenque, y todo estará bien.
Siempre diluyo el té caliente con agua de una lata de agua de manantial.
Pero los encurtidos no afectan la leche de ninguna manera, como el pescado salado, pero los pepinos y la leche frescos lo atarán al baño)
mi esposa ha estado bebiendo té toda su vida diluyéndose con agua fría de un grifo y nunca ha escuchado ninguna queja de ella
Realmente es solo un mito, tengo los siete, he estado enfriando toda mi vida con agua fría y sin frustración
Creo que el problema surge, al menos conmigo.
Siempre diluyo con agua fría fría no solo té, sino también sopas, borscht, y no observo ninguna molestia.
Un hábito terrible. Me imagino, cocino, pruebo, recogí el caldo, la sal, los condimentos, y luego un milagro y una explosión llegaron en un borsch de agua. No te olvides de gruñir.
Las sopas y salsas a menudo pierden líquido: los miembros de la familia lo absorben o lo distribuyen de manera desigual. Y si la sopa / salsa está bastante saturada, se puede diluir con agua cruda y hervir. Nada terrible sucederá.
Valentina, ¿trabajas en restauración pública? ..
En la antigüedad, el agua cuando se extraían de ríos y pozos nunca se hervía para beber. Bebieron crudos.
En los viejos tiempos, el agua se podía beber de manantiales, lagos, ríos y pozos, y
lluvia y nieve, e incluso de un charco bien asentado !!! Por desgracia, los tiempos han cambiado: desechos, cementerios, pesticidas, producción, etc. Incluso defiendo la tubería con una cuchara de plata y la paso a través de algún tipo de filtro. Aquaphor, barrera, etc. Esto no es PUBLICIDAD sino una declaración de hecho)) ¡Buena suerte!
Thermopot tiene 3 tipos de temperaturas. Caliento hasta 85 y allí hago té. El té es simplemente encantador. Hago té 4 veces. Al día siguiente agrego agua a un termo de 5 litros y nuevamente a 85. Todo esta bien. Chicos compran un termo de 5 litros, y no se preocupen ...
así que es bueno bañarse!
Diluir las bebidas calientes filtradas en frío. No hay problema
Recientemente, pensó para sí mismo si sería posible distinguir el agua pura de una fuente (salinidad normal), pero hervir una parte, la otra no, y luego llevarla a una temperatura. No tomamos en cuenta el caldo de las bacterias, pero la proporción de gases cambiará, lo que puede afectar el sabor. Todo lo demás son bicicletas)))
nocivo no es agua diluida pero no hervida, y puede diluirlo incluso con orina, para su salud
Si la memoria del agua no es científica, entonces su ciencia no es científica. Garantizo en el experimento, la brutal paliza del cuerpo de cualquiera que quiera, mediante el uso de venenos de agua cargados y sistémicos. Toda responsabilidad es tuya. Quien esta dispuesto Sería especialmente bueno si el médico respondiera.
¿Qué tipo de núcleo de agua sistémico? ¿Se trata de agua utilizada para enfriar reactores nucleares?
sin sentido, diluyo agua hervida y no hervida con agua del grifo mientras estoy vivo y bien. También diluyo la leche con agua del grifo, té con agua caliente del grifo, etc. Vivió durante 61 años, sin problemas de salud, absolutamente
Tales cocineros "ayudaban" a veces a un malestar intestinal repentino después de la cena. La mayoría de las mujeres tienen estreñimiento, probablemente nunca les importe agregar agua fría al té. Sam lo ha observado repetidamente.
clases ... ...
Resulta que el autor no "tiene éxito" todo. Al hervir, todas las impurezas solubles se convierten en insolubles. Pero mientras el agua permanece hervida, las impurezas insolubles permanecen en suspensión y, cuando se ingieren, no causan mucho daño al cuerpo. Tan pronto como haya diluido el agua hervida "cruda", todas las suspensiones comienzan a unirse y a asentarse. Mire dentro del hervidor, en el que se agregó “crudo” al agua hervida y evalúe el grosor de la escala, lo mismo sucede en el tracto digestivo.
Es interesante, escala, es sal cuando hierve, ¿su estómago lidia con la ebullición? ¿Qué tipo de escoria puede haber? En el tracto digestivo, si consume muchas sales, entra arena y piedras, pero esto se debe a la actitud de Tim hacia todos los alimentos. Si bebe agua hervida, pero prefiere comer alimentos salados, todavía tiene piedras
Lo único que sé sobre el agua hervida es que no tiene oxígeno, pero es lo mismo que otros gases, pero solo después de hervir, después de enfriar a temperatura ambiente, los gases se disuelven en cierta medida en agua nuevamente, pero qué Esto no es agua carbonatada afecta el cuerpo, no lo sé. sin embargo, como cualquier fabricación como el recuerdo del agua, se parece mucho a los pasajes de Chumak frente a la cámara,
No entiendo y no quiero entender a las personas que diluyen ... cuando quiero tomar té, quiero beberlo caliente, y el té diluido con bueyes fríos es casi orina.
Bien hecho Del mismo modo.
En nuestro grupo en el instituto había una niña que no podía tolerar tal mezcla. Ella se enfermó ...
En la época soviética, mientras servían en el ejército, trajeron nuestro batallón a Minsk (Bielorrusia), pero la cantina local no contaba: la sopa comenzó a agotarse en la distribución, el joven cocinero vertió agua cruda en el tanque con sopa por volumen. Todo el cuartel de 5 pisos donde nos instalamos fue "tendido", líneas en los 5 pisos, hasta que trajimos un tanque con permanganato de potasio divorciado y regamos a todos.
Lo más probable es que el agua hervida permanezca caliente durante mucho tiempo, y si le agrega agua cruda con bacterias, caen en condiciones favorables (calor) y se multiplican rápidamente.
miserable balbuceo de aficionados ... ¿por qué?
No bebo té caliente toda mi vida, prefiero el frío. Si en una fiesta se vierten calientes, entonces diluyo con agua fría del grifo. No me ha pasado nada malo durante TODA mi vida. Y por el calor, puede contraer cáncer de esófago.
Intente remover el azúcar en el té del agua hervida y con la adición de azúcar cruda, la diferencia visual será obvia
Solía tratar de diluir en la infancia, no me gustó, desde entonces no lo hago, una especie de discusión tonta
No puedes mezclar hervido con crudo, no puedes)) no puedes bajar el grado, no puedes fumar con el estómago vacío, no puedes comer seco por mucho tiempo, no puedes evitar escuchar a los ancianos.
Siempre diluyo el té caliente con agua cruda comprada, como una botella para un refrigerador, diluyo todas las normas incluso desde un grifo con agua diluida y diluyo todas las normas.
Después de mezclar el agua enfriada sin hervir filtrada y hervida, no habrá una diferencia particular. Otra cosa es si vierte agua sin filtrar en un medio nutriente hervido tibio (sopa, compota ...) y deja que esta sopa madure durante 3-4 horas.Esta peculiar placa de Petri ciertamente no puede funcionar. Si tienes suerte ...
¿Y entonces no obtienes microorganismos en la sopa? Inmediatamente después de hervir, ¿ponerlo al vacío? Los productos tienen una fecha de vencimiento, debido a la bacteria que contienen.
Gracias a todos. Aprendí muchas cosas interesantes. Pero a veces diluyo y nada. He estado viviendo por 73 años. Buena salud a todos.