Buona alimentazione: cuciniamo per l'intera settimana in un giorno

Il cibo preparato per tutta la settimana per il futuro può essere molto salutare e gustoso. Inoltre, dopo aver trascorso solo un giorno, la padrona di casa sarà "esonerata dal dovere" - non dovrà stare in piedi tutte le sere dopo il lavoro alla stufa. Puoi anche evitare di fare la spesa quotidiana estenuante.

Coppia con piatti di insalata

Benefici della cucina per una settimana

Un vantaggio indiscutibile e più significativo della cucina per il futuro è il risparmio di tempo che puoi dedicare a te stesso e ai tuoi cari. Grazie agli spazi vuoti, puoi vivere ad un ritmo piacevole, godendoti ogni momento.

Altri vantaggi:

  • mancanza di spreco: una volta sbarazzarsi di tutta la spazzatura che si ottiene a seguito della cottura;
  • pulizia - le superfici di lavoro non si sporcano più per una settimana, la quantità minima di stoviglie sporche nel lavandino;
  • prolungamento della durata di conservazione dei prodotti deperibili - a causa del congelamento, della frutta o, ad esempio, della ricotta non corre il rischio di essere gettato via come avariato a causa della conservazione a lungo termine.

Raccolta di alimenti per usi futuri

I segreti della preparazione del cibo per il futuro

Per preparare il cibo per la prossima settimana in un giorno, vale la pena ascoltare il consiglio di casalinghe esperte. Prima di tutto, devi pensare attraverso il menu e poi, seguendo i consigli, andare al negozio per fare shopping e iniziare a cucinare.

Donna al negozio con una lista della spesa

Elenco compilazione

Per evitare spese inutili, vanno al negozio dopo aver riflettuto sul menu. Scrivono gli ingredienti necessari per cucinare e ne formano un elenco. Risparmierai tempo quando fai shopping nel supermercato e non metterai nel carrello le "cose" dannose e inutili che vengono spesso offerte alla cassa, anche per la promozione.

Supermercato

Un singolo viaggio al negozio

Se l'obiettivo è passare meno tempo in cucina, preparare un pasto per tutta la settimana aiuterà un viaggio all'ipermercato della drogheria. Vale la pena farlo durante la settimana. Ci sono due ragioni principali:

  1. Ci sono meno persone nel negozio in questo momento - non ci sono code alla cassa e l'assortimento è molto più facile da imparare.
  2. C'è un'opportunità per trascorrere il fine settimana per attività più emozionanti.

Seguire chiaramente l'elenco dei prodotti

Prima di andare al negozio, dovresti sintonizzarti psicologicamente: questo salverà il budget abbandonando le acquisizioni avventate. Poiché i professionisti del marketing lavorano nei negozi, è molto difficile resistere agli acquisti non necessari. Prima di entrare nella porta del supermercato, è meglio rileggere l'elenco.

billetta

Alcuni prodotti possono essere preparati in anticipo per realizzare semilavorati. Se per cucinare hai bisogno di peperoni, carote, altre verdure, vengono schiacciati in anticipo. Lo stesso viene fatto con la carne: viene lavato, pulito dai film, tagliato a pezzi. Gli alimenti preparati devono essere congelati.

Per aggiungere sapore ai piatti, dovresti usare verdure che possono essere preparate per un uso futuro: tritate, messe in lattine di ghiaccio e versate olio di girasole.

Prodotti in contenitori di plastica

Preparazione del contenitore

Per alimenti preparati per un uso futuro, è meglio usare contenitori luminosi di varie forme. Questo aiuta a trovare facilmente il piatto di cui hai bisogno al momento nel congelatore. È possibile noleggiare piccoli contenitori. Poiché il cibo non deve essere trasferito in altri contenitori, ciò consente di risparmiare tempo durante il lavaggio dei piatti.

È interessante che i contenitori multicolori “motivino”: rendono più divertente il processo di cottura a causa di un finale così insolito: il confezionamento degli alimenti in contenitori colorati.

Utilizzo dei gadget da cucina

Frullatore, robot da cucina, multicooker - dispositivi progettati per semplificare la vita della padrona di casa. Non rifiutarti di usarli: il processo di cottura è molto più veloce e più appariscente. Basta gettare qualcosa nella mietitrice e premere il pulsante per macinare il prodotto. L'ingrediente preparato verrà imballato e inviato al congelatore.

Il tempo dovrebbe essere assegnato razionalmente. Mentre le grane vengono cotte nella pentola a cottura lenta, puoi tagliare l'insalata e preparare dei panini. Se il menu contiene carne al vapore, durante la sua preparazione fanno delle fette di verdure. Allo stesso tempo, non appena compaiono i piatti sporchi, li lavano immediatamente: rimuovere lo sporco che non si è ancora asciugato è molto più facile e non è necessario passare altro tempo in cucina.

La capacità di cucinare alcuni piatti semplici

Il cibo semplice è spesso il più salutare. Vale la pena dedicare un po 'di tempo all'apprendimento di nuove ricette e alla ricerca del proprio piatto d'autore, che è facile da preparare. E se sperimenti, anche le uova strapazzate possono essere trasformate in un capolavoro culinario. La cosa principale è non aver paura di combinare gli ingredienti, aggiungere spezie, usare diversi tipi di carne, pesce.

Opzioni alimentari interessanti

Ci sono molti piatti semplici e salutari, le cui ricette torneranno utili per ogni casalinga.

Cheesecakes alla pera

torte di formaggio

Per iniziare la giornata con prodotti a base di cagliata gustosi e sani, ti aiuteranno.

Per preparare 16 torte di formaggio, avrai bisogno di un set minimo di generi alimentari:

  • ricotta - 400 g;
  • zucchero - 150-200 g;
  • pera - 300 g;
  • olio vegetale - se necessario.

Progress:

  1. I frutti vengono grattugiati dopo aver rimosso la buccia e i semi.
  2. Miscela di ricotta, zucchero e frutta.
  3. Cheesecakes sono cotti da un impasto in una padella calda.
  4. I prodotti sono disposti su una tavola in uno strato, congelati, messi in un sacchetto.

Buste di lavash con pollo e verdure

Buste Di Pollo

Una cena o una colazione originale, che, se lo si desidera, può essere utilizzata come "spuntino" all'ora di pranzo. Il formaggio darà all'antipasto note cremose e un po 'di raffinatezza italiana.

ingredienti:

  • filetto di pollo - 300 g;
  • una miscela di verdure (cavolfiore, fagiolini, sedano, carote) - un po 'meno;
  • crema di formaggio - 100 g;
  • spezie e pane pita - se necessario.

Metodo di preparazione:

  1. La carne viene tagliata a pezzi e fritta.
  2. Mescolare il filetto con le verdure, stufare fino a quando sarà tenero.
  3. Tutto condito con formaggio.
  4. Stendi la massa sul pane pita e avvolgila con le buste.
  5. Le buste vengono congelate fino al momento dell'uso.

Per evitare che le parti si attacchino, prima di congelarle, vale la pena avvolgere ogni busta in un foglio.

Cucinare una settimana alla volta è un ottimo modo per rendere il ritmo della vita più misurato e dedicare più tempo alla tua famiglia, ai tuoi amici o, ad esempio, concederti un momento per leggere il tuo libro preferito.

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E cosa scegli: preparare il cibo per una settimana o preparare quotidianamente colazione, pranzo e cena da zero?

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