Adakah saya perlu mencuci tarikh kering dari pakej sebelum digunakan?
Tarikh boleh berjaya menggantikan coklat - mereka begitu manis dan lazat. Di samping itu, pakar pemakanan mengatakan amat berguna. Tetapi semua kelebihan buah-buahan ini boleh dibatalkan oleh penggunaannya yang tidak betul. Fakta yang boleh mengejutkan sesetengahnya: mencuci tarikh sebelum digunakan adalah wajib, walaupun mereka kering dan kelihatan seperti "gula-gula" yang siap sedia.
Mengenai asal usul buah
Tarikh hanya tumbuh di iklim panas. Pembekal utama barangan - negara-negara Afrika, di mana terdapat perkebunan pokok tapak.
Buah-buahan segar tidak mewakili nilai pemakanan dan tidak disimpan untuk jangka masa yang lama, kerana ia cepat merosot. Rasa yang unik ditunjukkan dalam keadaan kering selepas semua kelembapan meninggalkannya.
Teknologi produk pengeringan terdiri daripada meletakkannya dalam ruang pengudaraan yang baik, di mana suhu malar dikekalkan dalam lingkungan 30-35 darjah. Terima kasih kepada pendekatan ini, kelembapan keluar dari pulpa secara beransur-ansur, kulitnya kering sekata, dan tidak ada retakan di atasnya.
Walau bagaimanapun, untuk mempercepatkan proses pengeringan dan mengurangkan kos, banyak pengeluar mendedahkan tarikh untuk mempercepat rawatan haba pada suhu tinggi. Ini membawa kepada kemerosotan bukan sahaja komposisi, tetapi juga rupa buah.
Sebelum menghantar untuk eksport, produk disediakan untuk pengangkutan. Ia terdedah kepada rawatan yang berpotensi berbahaya:
- pengasapan;
- semburan dengan racun perosak;
- percikan dengan serbuk antiseptik.
Buah-buahan diangkut di bal dan bekas yang tidak melindungi daripada habuk, gas ekzos dan patogen. Akibatnya, buah-buahan eksotik datang ke negara kita bukan sahaja kotor, tetapi juga berpotensi berbahaya kepada kesihatan.
Apa yang kita beli?
Apabila menyeberangi sempadan, mengikut peraturan kebersihan, kargo sekali lagi dirawat dengan bahan kimia yang kuat terhadap ancaman biologi. Kemudian barang-barang tersebut dihantar ke pangkalan makanan, di mana tahap penyiapan pra-penjualan pertama dilakukan.
Buah-buahan terdedah kepada jenis pendedahan seperti:
- pengasapan dengan sulfur dioksida;
- merendam dalam penyelesaian glukosa pekat;
- rendaman dalam sirap gula;
- menggosok dengan minyak sayuran atau lemak lain;
- rawatan wap lilin.
Bahan yang digunakan memberikan produk yang bersinar menarik, tetapi tidak meningkatkan kualitinya. Kotoran dan jangkitan kekal di bawah salutan baru. Tarikh yang dibeli menjadi melekit, yang menyumbang kepada lekatan, kuman dan spora yang berlimpah sepanjang pengangkutan dan penyortiran lanjut.
Dijual, buah-buahan dibungkus dalam pakej atau mengikut berat. Sila ambil perhatian bahawa pembungkusan yang sangat indah bukan jaminan kesucian produk. Satu-satunya pengecualian adalah barang-barang yang mempunyai inskripsi pada bungkusan yang menyatakan bahawa buah-buahan telah dibersihkan dan dibersihkan.
Jika tarikh kering yang dibeli mengikut berat tidak dibasuh sebelum digunakan, ini boleh mengakibatkan keracunan dan gangguan sistem pencernaan. Di samping itu, bahan manis yang digunakan untuk kulit buah mengganggu metabolisme dan menggalakkan obesiti.
Bagaimana untuk membasuh tarikh?
Tarikh digunakan secara meluas dalam masakan. Mereka dimakan bukannya gula-gula, memakai jem dan pengikat, digunakan sebagai pengisian untuk kuih-muih. Tetapi jika rawatan haba membunuh jangkitan, maka makanan mentah menimbulkan bahaya kesihatan yang serius.
Kesukaran dengan membasuh buah adalah bahawa ia menyerap air dengan cepat. Dengan bengkak, penampilan dan rasa mereka berubah menjadi lebih teruk. Oleh itu, buah dari bungkusan tidak boleh direndam untuk waktu yang lama. Ia juga tidak disyorkan untuk menaburkannya dengan air mendidih atau wap - ini menyebabkan kulit buahnya retak, dan daging dimasak, yang menjadikannya tidak sesuai untuk kegunaan selanjutnya.
Apabila tarikh pembersihan dari pengawet, peraturan berikut harus diikuti:
- Bahan yang digunakan untuk buah boleh tahan air. Anda boleh mengeluarkannya hanya dengan penyelesaian sabun. Untuk pengawet untuk melembutkan dan larut, 3-5 minit perendaman cukup.
- Dalam proses perendaman, anda boleh menggosok buah dengan spons atau berus gigi - ini akan menyelamatkannya dari plak keras. Kekuatan yang berlebihan harus dielakkan supaya tidak merosakkan kulit.
- Selepas merendam, tarikh harus dimasukkan dalam ayak dan dibasuh di bawah aliran air yang kuat.
- Selepas membasuh, buah-buahan mesti dikeringkan serta-merta. Mereka diletakkan pada tuala atau serbet wafer dan ditutup dengan bahan yang sama. Seperti basah, tisu perlu diubah. Ia dibenarkan untuk meletupkan tarikh basah dengan udara sejuk.
- Walaupun selepas saliran mekanikal, adalah perlu untuk membenarkan buah-buahan beralih untuk 10-12 jam.
Simpan tarikh dalam beg kertas, dengan segera sebelum makan.
Walaupun daya tarikan tarikh di kaunter atau dalam pakej, anda tidak boleh hanya membasuh mereka, tetapi anda juga perlu. Setelah menghabiskan sedikit masa dan usaha, anda boleh yakin bahawa anda menggunakan lazat, sihat, dan yang paling penting - produk yang selamat.
Memuatkan ...
Di UAE, di pasar raya, saya melihat seorang penjual mendapat kotor tangan keluar dari beg dan meletakkan tarikh, menggaru badannya dari semasa ke semasa ... Saya selalu menyedari betapa kotornya tarikh itu. Sebelum ini, mereka kelihatan bersih, kerana mereka bersinar.
Saya telah bekerja di farmasi selama 35 tahun dan telah melihat ini ... ..
Lebih baik tidak makan mereka. Daripada dibasuh dengan sabun ...
lebih baik dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau mesin basuh, tetapi secara karut umum
Begitu banyak manipulasi, lebih mudah untuk meninggalkan penggunaannya.
Buah-buahan dicelup ke dalam spesial. penyelesaian yang cepat menghilangkan kelembapan dari mereka. Kemudian mereka dirawat dengan sulfur dioksida, kemudian pada buah-buahan kering dan glistens ...
Saya tidak akan pernah membeli tarikh lagi!
Makan tarikh pada perut kosong, anda mengeluarkan parasit dari usus
Terdapat cara lain yang berkesan untuk menghapuskan parasit.
Saya suka tarikh, sekarang saya enggan menulis ini
Sepanjang hayat saya, tarikh dalam air sabun, bahkan tidak mengetahui tentang artikel .......
ya anda boleh makan sabun, itu hidup anda
teras perlu makan dua tarikh setiap hari. (doktor memberi nasihat)
Saya sakit ...
Selepas itu, saya tidak akan makan mereka sama sekali. Untuk mencuci dengan sabun dan Berus gigi Kemudian buang segala-galanya Pada masa yang sama mereka membeli dan makan segala-galanya dan ia adalah normal Dan sekarang, walaupun selepas larut dengan sabun dan air, salutan tidak keluar Saya perlu mengupas yang paling berharga Kita diracun seperti yang mereka boleh! tarikan ini Wash dates dengan sabun! Mungkin juga dengan isi rumah Jangan biarkan sabun wangi dan bau rumah
Dalam "masa Soviet", anda hanya TIDAK tahu tentang semua ini! "Mereka membeli dan makan dan segala-galanya baik-baik saja" - ya, tetapi untuk sebab tertentu pusat-pusat toksikologi telah dibina, dan mereka - tidak kosong ... Jadi - jangan "la-la"!
Dan saya sangat suka tarikh, mereka sangat berguna, dan kotoran pada mereka sama seperti pada semua buah-buahan. Dan sabun mudah dibersihkan dan tidak berbahaya seperti kotoran Afrika!
Dan juga bercerita tentang aprikot kering, prun, kismis dan buah-buahan kering yang lain dan kacang kupas.
Epal dan walnut Rusia adalah gudang vitamin dan mineral. SELESAIKAN!
Berapa banyak makan, tidak ada masalah.
Saya membasuh semua buah-buahan kering (tarikh, aprikot kering, kismis, prun, dll) dengan air suam dan soda, kemudian bilas dengan air sejuk dan cuka, dan akhirnya di ayak di bawah air yang mengalir. Kemudian kering.
Jangan rendam, mereka akan rendam, kemudian rendam selama beberapa minit. Sudah tentu anda akan membuat sendiri atau tidak untuk mencuci. Saya selalu makan seperti itu dan tiada ... Dia hidup menjadi 50)))) Tetapi ia tidak berlaku untuk mencuci dengan sabun.
dalam air mendidih adalah satu kemestian!
Terdapat bahan pencuci piring yang diimport dari kategori ECO yang direka untuk mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran. Kotoran, plak daripada epal, dll. lalat dalam beberapa saat tetapi kemudian bilas selama 30 saat dengan air yang mengalir. Boleh kering atau tidak.
Jika ia adalah detergen sintetik - apa sahaja yang anda panggil, ia tidak akan menjadi mesra alam! Sabun yang lebih baik - biasa!
Anda sedang dimanipulasi dengan bodoh! Lol
apa yang mudah tertipu .... Nah, enggan! Pada masa yang sama, kalahkan lebih banyak daripada apa.
Sebagai contoh, dari aprikot yang kering, dari buah-buahan manisan, aprikot kering, kismis ...
Tetapi sebenarnya, untuk mencuci semua ini dengan hanya air kosong! berbual dengan sedikit di dalamnya, dan pada penapis.
- hanya dalam kes. kerana barangan itu boleh bertaburan di atas lantai, atau bersentuhan dengan tangan orang lain.
Saya bukan seorang perkauman, tetapi segala-galanya dari orang Afrika kepada saya adalah sebaliknya. makan hanya apa yang boleh dibersihkan
Saya biasa membaca bahawa hanya tarikh yang tidak dirawat dengan sulfur, mereka tidak pernah membusuk dan membentuknya pula. Sentiasa makan dengan keseronokan, tiada jangkitan. Makan sabun sendiri, kini dibuat dengan aroma dan mungkin tidak ada rasa
Tidak pernah dibasuh dan bukan saya dan ... hidup!
Semuanya masih hidup buat masa ini, buat masa ini
Kemudian saya melihat fakta bahawa tarikh hampir selalu diskaun. Dan jadi mereka lebih murah daripada semua buah-buahan kering. Mungkin mereka tidak boleh diimport sama sekali, kerana masalah itu. Dan jangan meracuni rakyat kita. Sudah tiba masanya untuk memilih produk-produk berkualiti tinggi dari negara-negara lain dan tidak mengejar kemudaratan, tidak lama lagi tidak akan ada orang yang melakukannya, kita akan berehat.
Untuk melakukan ini, dan mengimport beri kami. Dan kemudian pasti kita akan berehat
dan apa rasa selepas mencuci ??? nor apa ..
Jangan takut untuk mencurahkan air mendidih. Ia akan melembutkan, tetapi ia akan kering dan menjadi sama seperti dahulu. Semakan banyak kali. Tiada sabun yang diperlukan.
□ Tetapi apa-apa, selepas semua manipulasi pada video, mencuci dengan jus lemon, mengeringkan dengan serbet, "tukang kerusi" meletakkan tarikh yang dibasuh dalam pembungkus yang tidak dibasuh yang sama?))) Adalah baik untuk berteman dengan logik ... ☝️
Jika anda pergi ke butiran tentang bagaimana roti dibakar, anda juga harus meninggalkannya ... jadi berfikir!
Betul!
Pada setiap penggunaan
Saya mempunyai tarikh keracunan. Sekarang saya tahu mengapa.
Jika "keracunan" (yang membuat diagnosis?) Kerap, adalah perlu untuk mengetahui punca, dan tidak menyalahkan produk yang disyaki pertama
yeah
Iaitu, kita mendapat tarikh kotor, mencuci mereka, dan meletakkan yang bersih dalam pembungkus kotor? Atau pembungkusan dari tarikh tidak kotor dan tidak diproses oleh kimia ???
Semua buah-buahan yang datang kepada kami di Rusia dari negara-negara jiran atau di luar negara diproses supaya mereka tidak merosakkan, dan bagaimana kami akan menggunakannya bersama-sama tidak mengganggu sesiapa pun dan tidak pernah risau.Ia akan menjadi tarikh, kiwi, atau tangerin atau lemon atau kismis ... selalunya pembeli sendiri memutuskan: Untuk mencuci atau tidak mencuci, makan buah mentah ini, atau gorengnya di atas api, atau rendam dalam mesin basuh. Terima kasih kepada buah-buahan ini, kami telah mempelajari nilai mereka, kegunaan dan kemudaratan mereka. Tetapi saya ulangi, semuanya bergantung kepada orang itu sendiri.
omong kosong, sabun pengarang
tuangkan air mendidih dan tarikh dan kacang
Setiap hari pada perut kosong saya makan 5 tarikh yang saya isi untuk penyeksaan selama beberapa minit
Begitu banyak peringkat membuli produk! Lebih bijak untuk meninggalkan mereka sama sekali! Sebelum ini, mereka hidup tanpa mereka dan tidak menderita sama sekali. Di mana saya dilahirkan, ia berguna
Saya tinggal di Uzbekistan, saya makan tanpa apa-apa cuci, saya tinggal di Utara dan saya juga makan secara berterusan, tidak pernah mengalami masalah kesihatan, karut.
Untuk melakukan ini, dan mengimport beri kami. Dan kemudian pasti kita akan berehat
Dan mengapa sukar untuk mencucinya? Malah dengan sabun. Secara peribadi, saya selalu mencuci sayuran dan buah-buahan dengan sabun. Dan anda tidak perlu melepaskan sesuatu - semuanya yang dijual di kedai semuanya diproses dengan kimia, kemudian makan tenaga suria atau semangat kudus, jika lebih mudah bagi anda untuk menolak daripada mencuci. Dan mereka yang tidak membasuh dan mengatakan bahawa mereka hidup dan sihat, kerana ini bukan jumlah kimia yang membunuh dengan segera. Ia akan mengumpul dan menyebabkan sebarang mutasi. Dan dengan cara itu, tidak akan menyakitkan untuk menderma darah untuk hepatitis - Saya tahu pasti, sebagai contoh, aprikot kering, yang dari Asia Tengah, supaya mereka kelihatan cantik dan tidak merosot, dituangkan dengan air kencing mereka, dan terdapat banyak hepatitis di sana.
Nah, apa yang anda memandu "air kencing" ...
Tanpa matahari anda akan mati, tanpa roh anda adalah robot, dan oleh itu robot tidak memerlukan cahaya matahari.
"... sebagai contoh, aprikot kering, yang berasal dari Asia Tengah, supaya kelihatan cantik dan tidak merosot, menuangkan air kencing mereka ..." - Resipi untuk pemuda kekal telah dibuka!
Penulis pergi gila .. di mana untuk mengambil masa yang banyak .. untuk mencuci "kotoran" dengan spons atau sikat gigi secara umum .. apa neraka! Basuh semasa anda membasuh dan anda akan gembira!
Malah dalam peluntur, ia akan menjadi baik untuk beberapa jam!
Betul! Saya garam mereka dan di sana anda melihat dan ada klorin, NaCl
apabila saya tidak membasuh tarikh, saya tidak pernah mengalami jangkitan, tetapi saya membaca bahawa jika anda hanya makan di pulau tidak didiami, anda tidak akan sakit apa-apa, mereka mempunyai semua vitamin yang berguna
Mengenai air kencing adalah dusta. Air kencing adalah alkali, tetapi ia sangat berbau, ia menjadi berlalunya waktu, dan ia makan.
Pasti - MENJAGA !!! Dewasa, tetapi menyala karut, walaupun kanak-kanak memahami bahawa semua yang masuk ke dalam mulut mestilah bersih! Siapa awak di sana - Orang Afrika akan mencuci?
Sirap gula diproses, kerana maka sakit gigi dari mereka. Dan jika anda bilas, walaupun di dalam sekurang-kurangnya satu individu, maka semua peraturan.
Betul! Saya garam mereka dan di sana anda melihat dan ada klorin, NaCl