Is passievrucht zo handig als het is geverfd? We zullen het tropische fruit analyseren van de schil tot de zaden
inhoud:
- Hoe vers fruit eten?
- Hoeveel calorieën zit in passievrucht?
- Vitaminen en mineralen in passievrucht
- Wat is nuttig passievrucht
- Nuttige eigenschappen van passievrucht voor vrouwen
- Is het mogelijk om fruit te eten tijdens de zwangerschap?
- De voordelen van passievruchtzaden
- Gebruik van passievruchtenschil
- Schade en contra-indicaties
Passievrucht groeit op tropische wijnstokken van het geslacht Passiflora, waarvan de gunstige eigenschappen niet alleen worden gebruikt in gezonde voeding, maar ook in de cosmetologie. Velen kennen de smaak van multifruitsap met de toevoeging van deze exotische vruchten. Is het mogelijk om passievrucht in zijn puurste vorm te eten? Welke gezondheidsvoordelen heeft het? In dit artikel zullen we fruit van schil tot zaad analyseren.
Hoe vers fruit eten?
Eetbare vruchten hebben een gele of donkerpaarse kleur (afhankelijk van de variëteit). Hoe smaakt passievrucht? Geïmporteerde zoetzure vruchten met tropische tonen. Hoe zachter de schil, hoe zoeter het vlees.
Was de passievrucht voor gebruik onder stromend water om de chemicaliën die de schil verwerken af te spoelen voor langdurig transport om hem te beschermen tegen schimmels en parasieten.
Snijd het fruit met een mes doormidden. Binnen is een sappige pulp met zaden die lijken op granaatappelzaden. De inhoud van passievrucht wordt gegeten met een lepel.
Hoeveel calorieën zit in passievrucht?
100 gram eetbare portie bevat 68 kcal. Passievrucht behoort tot de categorie caloriearm voedsel en wordt aanbevolen voor mensen die op dieet zijn.
En hoeveel calorieën in passievruchtensap? Het is beter om een drankje te weigeren aan degenen die afvallen. 100 gram bevat 97-100 kcal en 23-25 g koolhydraten. Vanwege het gebrek aan vezels wordt het sap snel opgenomen en leidt dit tot een sterke toename van de bloedglucose.
Vitaminen en mineralen in passievrucht
Net als veel andere tropische vruchten is passievrucht een natuurlijk multivitamine-complex. Onderstaande tabel geeft aan welke vitamines en mineralen passiflora-fruit in grote hoeveelheden bevatten.
Tabel 1. Stoffen in passievrucht en hun voordelen voor het lichaam
naam | % van de dagelijkse behoefte (in 100 gram) | Nuttige eigenschappen |
---|---|---|
Dieetvezel | 0.52 | Verlaag bloedcholesterol, dien als voedsel voor nuttige darmbacteriën, normaliseer de spijsvertering |
Vitamine C | 0.33 | Versterkt het immuunsysteem, beschermt het lichaam tegen kanker en vroegtijdige veroudering, verhoogt de sterkte van bloedvaten |
Beta-caroteen (omgezet in vitamine A in het lichaam) | 0.15 | Voorkomt droge huid, haar, het verschijnen van vroege rimpels, versterkt het gezichtsvermogen, ondersteunt de immuniteit |
Vitamine PP | 0.08 | Vertraagt ontstekingsprocessen in het lichaam, verwijdt bloedvaten, verwijdert gifstoffen, neemt deel aan de productie van belangrijke hormonen (testosteron, thyroxine) |
kalium | 0.14 | Reguleert de water-zoutbalans, normaliseert bloeddruk en hartslag, verbetert de hersenfunctie |
fosfor | 0.09 | Verhoogt de sterkte van botten, nagels en tanden, onderhoudt een normale zuur-base balans van het bloed |
ijzer | 0.09 | Het brengt zuurstof over naar weefsels en inwendige organen, voorkomt bloedarmoede, beschermt de gezondheid van het voortplantingssysteem |
Ook zijn de vruchten rijk aan vitamine B2, B4, B6 en B9. Van de mineralen zijn calcium, magnesium, koper, selenium en zink aanwezig.
Wat is nuttig passievrucht
Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C helpt passievrucht het lichaam voor te bereiden op het griepseizoen en SARS. Voor de preventie van infecties van de luchtwegen per dag wordt aanbevolen 100 gram pulp met stenen te eten. Sap wordt gebruikt als een koortswerend middel tegen koorts.
Wat is nuttiger passievrucht? De vrucht heeft een mild laxerend effect, helpt de spijsvertering te verbeteren en de volgende problemen te voorkomen:
- constipatie;
- struma;
- gastritis;
- obesitas.
De combinatie van kalium, magnesium en vitamine C maakt passievrucht een waardevol product voor de preventie van hart- en vaatziekten. De vrucht versterkt de bloedvaten, normaliseert de hartslag en bloeddruk, vermindert het niveau van "slechte" cholesterol.
Passievrucht heeft een vochtafdrijvend effect. Het wordt gebruikt om oedeem kwijt te raken, aandoeningen van de urinewegen, nieren en lever te behandelen.
Heerlijk tropisch sap versterkt het lichaam, verhoogt het fysieke uithoudingsvermogen. Het complex van B-vitamines heeft een positief effect op het functioneren van de hersenen en beschermt het zenuwstelsel tegen stress.
Nuttige eigenschappen van passievrucht voor vrouwen
Passievrucht is een gezonde vrucht voor vrouwen. Vitamine C en bètacaroteen zijn natuurlijke antioxidanten die de lichaamscellen beschermen tegen vroegtijdige veroudering. Ze verbeteren het uiterlijk van de huid, nagels en haar. Als een vrouw natuurlijke schoonheid wil behouden, moet ze in het dieet fruit opnemen met antioxidanten, waaronder passievrucht.
Vitaminen van groep B ondersteunen normaal gesproken de emotionele achtergrond van het schone geslacht. Vitamine PP en foliumzuur voorkomen hormonale verstoring in het lichaam.
Door regelmatige menstruatie hebben vrouwen meer kans op ijzertekort dan mannen. De volgende onaangename symptomen maken hen zorgen:
- afschilfering van de huid, afschilfering van nagels;
- verminderde spierspanning;
- algemene zwakte en vermoeidheid;
- verzwakking van de immuniteit.
100 gram passievrucht bevat 9% van de dagelijkse inname van ijzer. En in combinatie met vitamine C wordt dit element goed opgenomen.
Is het mogelijk om fruit te eten tijdens de zwangerschap?
Tijdens de zwangerschap mag passievrucht alleen eten als dit fruit niet eerder bij een vrouw bijwerkingen had veroorzaakt. Beta-caroteen en fosfor aanwezig in de samenstelling van de vruchten hebben een positieve invloed op de vorming van spieren en botten van de ongeboren baby. Foliumzuur voorkomt bloedingen en een miskraam.
Zwangere vrouwen kunnen passievrucht niet alleen in hun pure vorm consumeren. Het is handig om vers geperst sap te drinken - het drankje zal zwelling verlichten en constipatie voorkomen. Het wordt aanbevolen om de pulp van fruit toe te voegen aan salades, magere yoghurt, stoofschotels van kwark.
De voordelen van passievruchtzaden
Waarom is het nodig om passievruchtzaden samen met de pulp te eten? Ze bevatten voedingsvezels, die een positief effect hebben op de spijsvertering, constipatie voorkomen en het cholesterol verlagen.
Passievruchtbotten hebben slaappillen en kalmerende effecten. Soms worden ze zelfs gebruikt bij de vervaardiging van kruidige sedativa. Laat je daarom niet meeslepen door de vruchten. Als je 's ochtends op wilt vrolijken, gebruik dan vers geperst sap van passievrucht en geen pulp met zaden.
Gebruik van passievruchtenschil
Is de schil gebruikt bij het koken? Helaas bevat de huid in veel soorten passievrucht giftige stoffen en heeft een bittere smaak, dus wordt deze niet gegeten. Vergeet de verwerking van fruit met chemicaliën niet tegen parasieten en bederf. In het dagelijks leven wordt de passievruchtenschil gebruikt als meststof voor andere planten.
Schade en contra-indicaties
Passievrucht heeft potentieel schadelijke eigenschappen en contra-indicaties. Als u overtollig fruit eet (meer dan 300 gram per dag), kunt u de volgende bijwerkingen krijgen:
- diarree;
- misselijkheid;
- huiduitslag;
- darmkrampen;
- spierzwakte;
- slaperigheid.
Passievrucht is een exotisch fruit dat bij veel mensen allergieën en voedselintoleranties veroorzaakt. Als je voor het eerst in je leven fruit eet, begin dan met 0,5 theelepel pulp en kijk naar de reactie van het lichaam.
Vermijd onrijpe passievrucht. Er zijn weinig vitamines in zo'n vrucht, maar het irriteert de slijmvliezen van de maag en darmen.
Het is ten strengste verboden om een exotisch product te eten in de volgende gevallen:
- bij het geven van borstvoeding aan een baby;
- met verergering van chronische ziekten van het spijsverteringskanaal;
- met diabetes, omdat passievrucht veel monosachariden bevat, die snel worden opgenomen.
Passievrucht kan het spijsverteringsstelsel van een klein kind schaden. Het wordt niet aanbevolen om het product op te nemen in de voeding van kinderen jonger dan 3 jaar oud.
Passievrucht is dus niet alleen een heerlijke, maar ook een gezonde tropische vrucht. Ze heeft alle delen eetbaar behalve de bittere schil. Passievrucht wordt gegeten om de immuniteit, de preventie van ziekten van het cardiovasculaire systeem, het maagdarmkanaal, de nieren en de lever te versterken - en gewoon voor de lol! Om gezondheidsvoordelen te krijgen, geen schade, is het belangrijk om het product niet te misbruiken.