huvud · tips · produkter ·

Nollavfall på nyåret: hur man använder tangerinskal i vardagen?

I början av vintern visas tangeriner i överflöd på ryssarnas bord. Välsmakande saftig massa av exotiska frukter innehåller vitamin C, D och K, fiber och andra friska element. Mandarinskal kan också vara värdefulla att använda. De används i matlagning, för beredning av medicinska och kosmetiska preparat, som ett botemedel mot mal, för matning inomhusväxter och skydd mot skadedjur.

Mandarin hel och skalad

I matlagning

En iverig värdinna kommer aldrig att kasta mandarinskal i en soptunna. När allt kommer omkring kan du göra underbar aromatisk sylt eller kanderad frukt av dem, göra te eller göra kryddor till kött.

För att förbereda kanderad frukt från mandarinskal behöver du tre ingredienser:

  • tangerin skal - 0,5 kg;
  • socker - 450 g;
  • vatten - 200 ml.

Gör kanderade mandarinskal
Tillagningsprocessen består av flera steg:

  1. Färska skorpor måste tvättas ordentligt, strö i en kastrull och häll rent kallt vatten. Blötlägg i 5 timmar.
  2. Tappa av den avsedda vätskan, lägg skinnen på en sil och torka något. Kan skäras i form av remsor, kuber eller romber.
  3. Fyll pannan med rent vatten med en koppling per 0,5 kg produkt, tillsätt socker och koka upp.
  4. Doppa den beredda skalet i kokande sirap och låt sjuda under låg timme i en timme.
  5. Lägg de färdiga skivorna på en bakplåt eller bricka, täckt med pergamentpapper och torka.

Kanderade mandariner läggs till kakor och muffins eller äts som en godbit.

Skorporna torkade och krossade av en mixer eller en köttkvarn används som kryddor för stekning av kött. De ger skålen en original smak och aroma. En nypa torkat zest som läggs till te kommer att göra drycken smakligare, mer aromatisk och friskare.

Tangerine Peel Flavor

I vardagen

Tack vare den ihållande exotiska lukten har tangerinskal använts i vardagen som fräschare och dofter. Du kan helt enkelt strö dem på ett bekvämt ställe och njuta av den delikata friska doften. Eller gör en dekoration: häll havsstenar, skal och mandarinskal i en glasvas.

Citruslukten avvisar mal. För att skydda kläder från skadedjur placeras torkade skal i väskor och hänger i en garderob.

Mal tangerin skal

Den vassa tropiska doften skrämmer inte bara flygande skadedjur utan också huskatter. Om ett svansat husdjur åtar sig att markera territoriet räcker det att strö skorpor från mandariner på ett ställe han gillar - och skam kommer att stoppas.

Spraya ficus

För hemblommor

Citrusskal och skal är bra för att förbereda näringsrik förband för inomhusväxter.

Gödselmedel framställs enligt följande:

  1. En 1/3-liters glasburk fylls med hackad zest och häll kokande vatten till toppen.
  2. Efter en dag avlägsnas de våta skorporna, kallt vatten tillsätts och blandas.

Den resulterande lösningen används för vattning av husblommor.

Citrus eteriska oljor innehåller limonen, ett dödligt ämne för många insekter. För att bli av med plantor av bladlöss, snubblor eller spindelkvalster räcker det att behandla bladen med infektion av mandarinskal. För att förbereda produkten hälls 200 g av skalet med 1 liter varmt vatten och insisterade i 5-7 dagar. Innan bearbetning tillsätts lite flytande tvål till infusionen.

Mandarin Peel Tonic

Inom kosmetologi

Mandarinskal används för beredning av olika kosmetiska produkter: skrubba, tonic, lotion.

Här är några enkla recept som du kan bli av med oljiga glans och svarta fläckar i ansiktet, bleka och stärka nagelplattorna:

  • Tangerinvatten - Ett utmärkt verktyg för rengöring av porer. För matlagning måste du finhacka skalet, hälla kallt vatten och kräva en dag.
  • Mandarin Peel Tonic används för att bekämpa åldersrelaterade förändringar. Billigt, men effektivt verktyg hjälper till att dra åt den sjunkande huden och ta bort svarta fläckar, jämna ut små rynkor. Att förbereda en tonic är väldigt enkelt: du måste hälla 100 g skal med ett glas mineralvatten, låt det stå en dag och torka av ansiktet och avfällningsområdet flera gånger om dagen med den resulterande infusionen. För att bevara tangerinvatten kan det frysas i isbehållare.
  • Mandarin skorpeskrubba förbättrar stämningen, ger huden en underbar doft och välskött utseende. För att bereda denna kosmetiska produkt måste den torkade skalen krossas med en mixer och häll vatten. Så snart zestpartiklarna är svullna, kan skrubben användas som avsett. Torkade krossade skorpor kan förvaras i en tätt stängd glasburk och användas vid behov.

Mandarinskal är mycket användbart för naglarnas hälsa och skönhet. Om du torkar spikplattorna då och då med en färsk mandarinskal, blir naglarna rena, släta och starka.

Enligt den forntida kinesiska traditionen är det på nyåret, tillsammans med andra gåvor, vanligt att ge mandariner som en symbol för ekonomiskt välbefinnande, rikedom, framgång, kärlek, lycka och livslängd. Till och med skalet av denna exotiska frukt innehåller vitaminer och mineraler, varför den används i vardagen, kosmetologi och matlagning.

materialförfattare förändringar från
Känner du till andra sätt att använda tangerinskal? Dela i kommentarerna!

rengöring

tvätta

fläckar